GLASS MED SMAK AV MANGO OCH PASSIONSFRUKTSGLASS – nice cream

Den söta mangon i kombination med den syrliga passionsfrukten och du har Karibien fångad i en glass. Denna fräscha smakkombon är solklart min absoluta favorit. Hittills i alla fall.

_DSC9537.jpg

MANGO- & PASSIONSFRUKTSGLASS 1 port

1 banan, fryst skivad
c:a 2 dl fryst mango
1 passionsfrukt
0.5 tsk vaniljpulver

Mixa alla ingredienser och njut!

VANILJGLASS – nice cream

Den ursprungliga smakidén var egentligen romrussin, men det blev tyvärr ingen smaksensation. Som tur var visade sig ”vaniljglassen” vara grymt god. Inga som helst problem att sleva i sig. Extra gräddig tack vare sojagrädden och med en hint av bananasplit som eftersmak. Yummie!

_dsc9536

VANILJGLASS 2 port

2 bananer, frysta skivade
c:a 1 dl vispad sojagrädde (kan uteslutas för soja- och sockerfritt)
0.5 tsk vaniljpulver

Mixa samman alla ingredienser och ät direkt!

HALLON- & JORDGUBBSGLASS – nice cream

Fräscht, läskande och supergott! Blunda och du känner doften av sommarsol och hör surret av bin. Jag är dessutom helt övertygad om att den gör sig alldeles ypperligt i en god sommardrink. Den här mina vänner får ni inte missa!

_DSC9324.jpg

HALLON- & JORDGUBBSGLASS 1 port

1 dl frysta jordgubbar (1 dl motsvarar ca 60 g)
1 dl frysta hallon (1 dl motsvarar ca 60 g)
1/2 banan
1 dl havremjölk, helst 3%
1 tsk dadelsirap
1/2 krm vaniljpulver

Mixa alla ingredienserna och njut direkt!

PEANUT BUTTER NICE CREAM

Jag har tidigare varit lite lätt skeptisk mot saker med banan i, men den inställningen ändrades drastiskt idag. Nice cream – hur kan något så nyttigt, smaka så syndfullt gott? Den söta krämiga glassen, toppad med en härligt fyllig kolasås och salta jodnötter. Match made in heaven!

_DSC8632.jpg

PEANUT BUTTER NICE CREAM 4 port

4 frysta bananer, skivade
3 msk osaltat jordnötssmör, ekologiskt
1-2 nypor flingsalt

FUDGESÅS

4 msk dadelsirap
2 msk kakao
1 nypa vaniljpulver
1 nypa flingsalt

rostade salta jordnötter

Skiva bananerna och frys dem så att de blir djupfrysta.

Mixa bananer med jordnötssmör och flingsalt i en matberedare tills det blir krämigt som en mjukglass.

Värm dadelsirap, kakao, vaniljpulver och flingsalt i en kastrull. Servera såsen på glassen och toppa med saltade jordnötter.